好料理

蝦仁湯面

綜合評分 9.0
年夜飯剩的菜，用來做面條了。

用料

做法

  • 把雞蛋煎好，放著等擺盤用。

  • 剩下的油把蝦頭煎一下，然後鍋里放水煮開。

  • 水開後將蝦頭撈出。

  • 水里放蠔油、胡椒粉、雞精。然後下入面條，快熟的時候放蝦仁。

  • 面條熟了盛出放上荷包蛋、玉米松子。完成。

小貼士

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