蘿卜玉米排骨湯

綜合評分 9.3
電飯鍋快手煲湯,冬日一碗有蘿卜和玉米自然甜味的湯,炒級暖的說,一人份,量大的同志自行加料。

用料

做法

  • 用電飯鍋燒水,趁著燒水的工夫切菜,紅蘿卜切塊,玉米小圓塊,姜切片,蔥切小段

  • 水開始咕嘟咕嘟,加紅蘿卜塊,等紅蘿卜稍微翻滾一下,加入排骨,翻騰一兩分鐘,加入玉米。

  • 整鍋炖大概二十分鐘,加入姜片,撒點糖,再過兩三分鐘,加入鹽,根據湯的口味慢慢加。

  • 最後出鍋前撒點蔥。

小貼士

國外沒買到新鮮玉米,只有那種真空包裝煮過的玉米,已經熟了,如果新鮮玉米可能煮的時間更長一點。

所在的分類