胡蘿卜 玉米 排骨 切塊,生姜切片備用
水燒開後,將排骨抄水去末子和血水,後盛出排骨,再燒水,水開後將排骨 玉米 胡蘿卜 姜片全部放入水中,大火開煮,我用的微波爐最大火大概40分鐘,然後小火10分鐘,再中火30分鐘,再小火30分鐘,OK了
出鍋前放雞精和鹽,很美味哦