毛血旺

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 毛血旺的做法 步骤1

    各種蔬菜 主料毛肚百葉鴨血焯水去異味

  • 毛血旺的做法 步骤2

    用火鍋底料郫縣豆瓣醬炒出香味 添水燒開放入焯熟的配菜和毛肚百葉鴨血

  • 毛血旺的做法 步骤3

    放入干辣椒 蒜 麻椒 澆上熱油即可

  • 毛血旺的做法 步骤4

    方便 快捷

小貼士

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毛血旺
下飯菜
熟毛肚,熟牛板筋,鴨血,香菇,肥羊粉,豆芽,午餐肉,四川橋頭毛血旺調料,麻椒,蔥姜
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毛血旺
下飯菜
熟毛肚,熟牛板筋,鴨血,香菇,肥羊粉,豆芽,午餐肉,四川橋頭毛血旺調料,麻椒,蔥姜
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炫酷的毛血旺
家常菜
毛肚,黃喉,血旺,五花肉,肉丸,茼蒿,豆芽,豆皮,幹辣椒,青花椒,豆瓣醬,火鍋料,香料
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毛血旺
火鍋
土豆,午餐肉(火腿腸),豬瘦肉,萵筍頭,葉子菜,其他葷菜(毛肚,小耗兒魚等),血旺(豬血或鴨血),豆芽,香料(八角,小茴香,香葉,山奈等),幹辣椒,花椒,醬油(可選),鹽,白糖,豆瓣,水澱粉,味精,蔥,姜,蒜,幹木耳
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炫酷的毛血旺
家常菜
毛肚,黃喉,血旺,五花肉,肉丸,茼蒿,豆芽,豆皮,幹辣椒,青花椒,豆瓣醬,火鍋料,香料
綜合評分 9.3
毛血旺
火鍋
土豆,午餐肉(火腿腸),豬瘦肉,萵筍頭,葉子菜,其他葷菜(毛肚,小耗兒魚等),血旺(豬血或鴨血),豆芽,香料(八角,小茴香,香葉,山奈等),幹辣椒,花椒,醬油(可選),鹽,白糖,豆瓣,水澱粉,味精,蔥,姜,蒜,幹木耳
綜合評分 7.8
麻辣鮮香毛血旺
鴨血,鱔魚,火腿,牛百葉,黃豆芽,萵筍,土豆,金針菇,金針菜,木耳,生薑,大蒜,乾紅椒,八角,桂皮,花椒,雞精,料酒,鹽,豬骨湯,麻辣火鍋底料
綜合評分 7.9
麻辣鮮香毛血旺
鴨血,鱔魚,火腿,牛百葉,黃豆芽,萵筍,土豆,金針菇,金針菜,木耳,生薑,大蒜,乾紅椒,八角,桂皮,花椒,雞精,料酒,鹽,豬骨湯,麻辣火鍋底料
綜合評分 7.6
毛血旺
火鍋
毛肚,鴨血,牛餐肉,豬肉片,筍,萵筍頭,包菜,藕,豆皮,粉條,火鍋料,蔥薑蒜,大蔥,幹辣椒,花椒,豆瓣醬
綜合評分 9.4
毛血旺:麻辣鮮香
視訊菜譜
火鍋底料,豬血,毛肚,黃喉,鱔魚,魷魚,午餐肉,黃豆芽,萵筍,金針菇,小黃姜,蒜,花椒,幹辣椒,辣椒麪,高湯
綜合評分 8.1