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熗三絲
綜合評分
9.0
用料
胡蘿卜
半根
腐皮
1張
香菜
適量
鹽
適量
糖
適量
花椒
適量
辣椒絲
適量
花生油
適量
做法
腐皮,胡蘿卜切絲熱水抄一下去生涼水過涼,香菜切段一起放碗中,將鹽、糖撒在上面,花生油燒熱關火放花椒和辣椒絲爆香直接淋在碗中菜的上面,拌勻裝盤
小貼士
清清爽爽的一道小冷盤,簡單又有營養
所在的分類
快手菜
家常菜
冷盤
相關食譜
熗三絲
快手菜
胡蘿卜,腐皮,香菜,鹽,糖,花椒,辣椒絲,花生油
綜合評分
9.0
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小清新
茭白,胡蘿卜,肉絲,干香菇,生姜,春卷皮
綜合評分
9.3
小清新三絲春捲
小清新
茭白,胡蘿蔔,肉絲,幹香菇,生薑,春捲皮
綜合評分
7.1
三絲炒米粉
早餐
幹米粉,熟豬扒,紅蘿蔔,黃瓜,細蔥,油,鹽,老抽,生抽
綜合評分
8.4
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拌麪
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綜合評分
9.5
三絲炒米粉
早餐
幹米粉,熟豬扒,紅蘿蔔,黃瓜,細蔥,油,鹽,老抽,生抽
綜合評分
9.0
涼拌三絲
涼菜
紅蘿卜,馬鈴薯,金針菇,粉絲,蔥,蒜,生抽,醋,糖,麻油,香菜
綜合評分
7.8
涼拌三絲
冷盤
黃瓜,炸豆腐,豆芽,粉絲,干紅辣椒,辣椒紅油,鹽,米醋,雞精,味精,白糖,芥末油,香油,大蒜,醬油
綜合評分
8.1
東北拌三絲
冷盤
鹽,糖,醋,蒜,白菜絲,粉絲,干豆腐絲
綜合評分
8.5
茭白三絲
家常菜
茭白,胡蘿蔔,青椒,新鮮香菇,豬裏脊肉,醃肉料:料酒、生抽、糖、澱粉,調味料:蠔油、鹽適量
綜合評分
8.2