好料理

福州紅酒蒸魚

綜合評分 9.1
亂入，自創的蒸魚，用自釀的福州紅酒，很不錯的說

用料

做法

  • 魚和姜先蒸，蒸到半熟，大開鍋蓋倒掉魚水，然後倒入適量的紅酒和生抽繼續蒸至熟即可

小貼士

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