好料理

咖喱雞肉焗飯（超級拉絲）

綜合評分 9.4
小朋友對芝士是毫無抗拒之力，這個焗飯絕對小朋友最愛

用料

做法

  • 咖喱雞肉焗飯（超級拉絲）的做法 步骤1

    雞肉切丁過水，胡蘿卜土豆洋蔥切丁備用，黃油在鍋內滑開把備用的材料放入翻炒幾下

  • 咖喱雞肉焗飯（超級拉絲）的做法 步骤2

    加水蓋過所有材料，咖喱切小塊放入改小火炖至湯汁濃稠

  • 咖喱雞肉焗飯（超級拉絲）的做法 步骤3

    湯汁濃稠，土豆用鏟子鏟一下變軟就可以了，不用太爛

  • 咖喱雞肉焗飯（超級拉絲）的做法 步骤4

    焗盤抺上黃油

  • 咖喱雞肉焗飯（超級拉絲）的做法 步骤5

    鋪上米飯，撒上一些（約50g）芝士粒

  • 咖喱雞肉焗飯（超級拉絲）的做法 步骤6

    把熬好的咖喱雞塊蓋在米飯上，再把剩下的芝士粒均勻的撒在表面

  • 咖喱雞肉焗飯（超級拉絲）的做法 步骤7

    預熱好的180度烤箱20分鐘

  • 咖喱雞肉焗飯（超級拉絲）的做法 步骤8

    想吃不想吃不

小貼士

小朋友吃就不用加鹽了，口重的可以在熬湯汁時加點鹽，喜歡拉絲就瘋狂加芝士

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咖喱雞肉焗飯（超級拉絲）
飯
雞腿,,雞腿,土豆,胡蘿卜,洋蔥,黃油,米飯,芝士,小磨菇
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焗飯
雞胸肉,米飯,玉米,碗豆,紅椒,土豆,鹽,料酒,胡椒粉,生抽,水澱粉,馬蘇裏拉芝士
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西葫蘆蝦球雞蛋焗飯（超級快）
焗飯
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焗飯
雞胸肉或去皮去骨雞腿肉,照燒汁或叉燒醬,剩米飯,黃油,玉米粒、青豆粒、胡蘿蔔粒等,菠菜,馬蘇裏拉芝士
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焗飯
白飯,雞腿,青椒,洋蔥,黃油,面粉,奶粉,水,馬蘇里拉
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焗飯
雞腿肉,青椒,洋蔥,米飯,黃油,芝士,奧爾良醃料
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