什錦雞肉焗飯

綜合評分 8.4
給米飯玩點小花樣—【什錦雞肉焗飯】

用料

做法

  • 什錦雞肉焗飯的做法 步骤1

    雞胸肉切丁,加鹽,料酒,胡椒粉,生抽,水澱粉調勻稍醃

  • 什錦雞肉焗飯的做法 步骤2

    碗豆,玉米粒洗淨

  • 什錦雞肉焗飯的做法 步骤3

    土豆去皮切丁

  • 什錦雞肉焗飯的做法 步骤4

    紅椒切丁備用

  • 什錦雞肉焗飯的做法 步骤5

    鍋內放適量底油,油熱後下雞胸肉丁炒散至變色後撈出備用

  • 什錦雞肉焗飯的做法 步骤6

    餘油下土豆丁炒至斷生

  • 什錦雞肉焗飯的做法 步骤7

    加入碗豆,玉米,加清水略煮至土豆熟爛

  • 什錦雞肉焗飯的做法 步骤8

    再倒入雞丁,紅椒丁翻勻

  • 什錦雞肉焗飯的做法 步骤9

    加入米飯,加一大勺番茄沙司拌勻

  • 什錦雞肉焗飯的做法 步骤10

    盛進烤碗裡,撒上馬蘇裏拉碎,烤箱提前預熱170度約八分鐘左右即可

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