小南瓜（甜瓜）,咸蛋黃,糖,清水
綜合評分 7.2
【年夜飯】金沙金蛋金瓜盅
綜合評分 7.2
哈哈∼就是咸蛋黃南瓜盅了！
用料
做法
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咸蛋黃沾白酒。
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南瓜洗淨，1/5處切開、去瓤。
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入鍋蒸至熟透，約15分鐘，筷子輕松扎透即可！ 南瓜里放入幾粒（我放4個），人多可對切開！ 我只用了七個蛋黃。
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三個趁熱搗成泥。
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油鍋放入蛋黃泥，炒一會兒。
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加入清水、糖，煮到起泡、粘稠後。
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倒入南瓜四周即可食用！ 食用時可切開或用勺子。
小貼士
可用大圓南瓜（倭瓜），蒸制時間延長至、筷子輕松扎透即可食用。
所在的分類
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