RICOS濃縮車打芝士醬,白葡萄酒,水,白酒,全麥面包,澱粉,切成片的蒜
綜合評分 7.3
美式芝士火鍋
綜合評分 7.3
這麼冷的天,吃火鍋最好不過了。吃慣了麻辣、海鮮鍋後,要不要試一試香醇濃郁的芝士火鍋?大家圍爐在一起，聞著乳酪濃郁的飄香，味覺立馬開啟，絕對的誘惑。涮著面包、水果和蔬菜，其樂融融的感覺。
用料
做法
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先用蒜片擦一遍鍋底，把濃縮車打芝士醬放進專煮火鍋用的容器里，然後倒入白葡萄酒用慢火邊煮邊攪拌。
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在碗里加入澱粉、水和白酒，攪拌均勻後倒入鍋里，然後把鍋擱在已經準備好的小火爐上煮開即可。
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吃的時候要用長柄的叉子將面包叉起來，放進鍋中蘸芝士吃。就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃。
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小貼士
TIP: 1.準備時間15分鐘，份數2人份。 2.搭配火鍋的食材可以是面包。西蘭花，肉丸等，切記生的食材要先煮熟。 3.RICOS芝士醬和小火爐均可在淘寶上購買到。 4.芝士醬適合稀釋和加熱，做芝士火鍋加熱不易煮焦，涼了不凝固，可以煮開後關火，等涼的時候再繼續煮。
所在的分類
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