用料

• 火鍋底料 1包
• 清油火鍋底料 一包
• 花椒 30粒
• 姜 3片
• 大蔥 1條
• 幹辣椒 適量
• 大蒜 3個
• 洋蔥 1個
• 火鍋面 1塊
• 醪糟 1勺
• 冰糖 3個
• 芝士片 1片
• 毛肚 適量
• 鴨腸 適量
• 千層肚 適量
• 豬黃喉 適量
• 牛黃喉 適量
• 蝦滑 適量
• 嫩牛肉 適量
• 西紅柿 適量
• 芝士年糕 適量
• 紫薯芝士年糕 適量
• 南瓜芝士年糕 適量
• 火腿腸 適量
• 蝦 適量
• 肥羊 適量
• 魚卷 適量
• 鮑魚 適量
• 平菇 適量
• 藕 適量
• 魚頭 適量
• 豆芽 適量
• 山藥 適量
• 腐竹 適量
• 脆皮腸 適量
• 鴨血 適量
• 牛肉丸 適量
• 午餐肉 適量
• 豬肉丸 適量
• 魚肉丸 適量
• 蛋餃 適量
• 土豆 適量
• 培根 適量
• 耗兒魚 適量
• 郡肝 適量
• 豆腐 適量
• 五花肉 適量
• 豬腰 適量
• 兔腰 適量
• 雞腎 適量
• 帶魚 適量
• 蝦餃 適量
• 竹蓀 適量
• 帶魚 適量
• 鱈魚 適量
• 泥鰍 適量
• 其他葷菜 根據你的愛好
• 其他素菜 根據裡的愛好