Pizza dough,番茄紅醬,菠蘿,新鮮番茄,新鮮蘑菇,低脂芝士（cheddar）,Prosciutto,橄欖油,海鹽
綜合評分 9.9
低油夏威夷披薩（Prosciutto版）Hawaiian pizza
綜合評分 9.9
夏威夷披薩是我最愛的披薩。 低油版可以更放肆享受這款香甜可口的披薩。 用Prosciutto代替普通Ham，是我個人更喜歡的口感。
用料
- Pizza dough 大概兩個拳頭大
- 番茄紅醬 兩勺
- 菠蘿 兩片
- 新鮮番茄 一小顆
- 新鮮蘑菇 一小把
- 低脂芝士（cheddar） 一小把
- Prosciutto 兩片
- 橄欖油 一點點
- 海鹽 一點點
做法
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把Pizza dough均勻 平。薄厚、形狀按自己喜好。 我平常喜歡吃長條形比較薄而脆的Pizza. 將 好的Pizza dough平鋪在刷好橄欖油的烤盤上。
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先刷一層番茄紅醬。 菠蘿、番茄、蘑菇切小塊，均勻鋪上，撒海鹽少許。 入烤箱470F（240C）烤20分鐘左右，或邊緣焦黃即可。
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取出，鋪上Prosciutto和低脂芝士，烤2分鐘，或至芝士融化。出爐。
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完成！
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超級豐厚的topping，外脆里嫩的口感。就算是深夜來一發也不覺得太罪惡。
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