小嶋的 谷物風味 杯子蛋糕 早餐 無鹽黃油(室溫軟化),A.細砂糖,A.雞蛋(室溫回溫),A.牛奶(室溫回溫),B.低筋面粉,B.泡打粉,C.全麥粉,C.燕麥片,C.核桃仁(烤箱調至150度,烤7-8分鐘,切成粗顆粒),C.葡萄干(先用溫水泡一下),C.杏干(用水快速沖洗一下,切成5毫米的小塊) 綜合評分 8.1
復活節小杯子蛋糕_Simnel cup cakes 蛋糕 1:橄欖油40g,2:低筋麵粉100g,3:一小茶匙泡打粉,4:黑糖40g,5:雞蛋2個,6:葡萄乾100g,7:柳橙皮一顆,8:肉桂粉一小茶匙,9: 杯子蛋糕紙模,10:裝飾用的杏仁糖霜100g,11: 裝飾用的巧克力彩蛋,12:圓形的餅乾切割模型,或是任何可以切出圓形的模具,13:細糖粉(防止杏仁糖霜粘黏)25g,14:擀麵棍 綜合評分 7.4