豬皮100g,水300g,廚邦醬油 適量
綜合評分 9.7
超簡單好吃的豬皮凍
綜合評分 9.7
用料
做法
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把積攢的豬皮洗淨，去出肥肉，加姜片在水中煮沸，刮去油脂，洗淨，剪成細條，每百克裝袋，冷凍儲存。 100g皮+300g水+1片姜~電高壓鍋壓30分鐘，裝碗，加適量廚邦醬油。冷藏，OK！
小貼士
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綜合評分 7.7