肥牛片,大米,雞蛋,油,洋蔥,味淋,米酒,白糖,醬油,清水,薑片,蒜瓣
綜合評分 9.7
【牛丼飯】溫泉蛋牛肉飯
綜合評分 8.7
參照日食記做法。成功率高！味道很好！
用料
做法
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如圖準備食材︰味林，米酒，洋蔥，姜，蒜，米跟肥牛。
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炒的時候注意
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放肉注意事項
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看到大家有各種不同的溫泉蛋做法，po主是先放鍋里煮到水下面冒了密集的白泡關火。然後燜了兩分鐘，但還是太生。大家可以嘗試燜久一點。
小貼士
所在的分類
相關食譜
肥牛片,大米,雞蛋,油,洋蔥,味淋,米酒,白糖,醬油,清水,薑片,蒜瓣
綜合評分 10.0
米,肥牛,米酒,味淋,洋蔥,姜,蒜,白糖
綜合評分 8.7
牛肉卷,洋蔥,味霖（或是米酒加糖）,日式醬油（生抽）,水,冰糖,蛋
綜合評分 9.2
溫熱的白飯,三文魚,雞蛋,白芝麻,天婦羅碎（或用味島香鬆/拌飯料代替）,魚生醬油（沒有用生抽）,新鮮山葵（沒有就上辣根吧）,香蔥
綜合評分 9.9
溫熱的白飯,三文魚,雞蛋,白芝麻,天婦羅碎（或用味島香鬆/拌飯料代替）,魚生醬油（沒有用生抽）,新鮮山葵（沒有就上辣根吧）,香蔥
綜合評分 9.8
（２人分）,調味料：めんつゆ（沾面或天婦羅用的醬油）2大匙、清酒4大匙、味醂1大匙、砂糖半小匙,薄牛肉片（涮火鍋用的）,洋蔥,雞蛋,水 ,油 ,米飯
綜合評分 8.6
（２人分）,調味料：めんつゆ（沾面或天婦羅用的醬油）2大匙、清酒4大匙、味醂1大匙、砂糖半小匙,薄牛肉片（涮火鍋用的）,洋蔥,雞蛋,水 ,油 ,米飯
綜合評分 7.6
米飯,車打芝士（或其他濃郁的芝士）,雞蛋,蔬菜,鹽
綜合評分 9.3
米飯,溫泉蛋,香鬆,日式醬油
綜合評分 9.8