陽春面條,冬陰功湯塊,西芹,鮮菇,李錦記番茄醬,蝦仁,糖
綜合評分 10.0
冬陰功湯面
綜合評分 10.0
去泰國玩帶回來的冬陰功湯塊，簡直居家必備，用來打火鍋和煮面條炒雞棒，同時和番茄絕配！
用料
做法
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將材料洗淨，切好備用，蝦仁可以適當放一丟丟料酒去腥
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鍋里加一點點油放入蝦仁稍翻炒幾下，加水(水要看你要煮面條的量來加，確保之後能沒過面條)，加一小盒湯塊，加一點點番茄醬，大火燒開，燒開後可用湯匙試味，如果想要重口味的可以多加湯塊，或者太酸可以用糖來調節
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加入鮮菇、西芹和面條煮開，大約7分鐘左右，可以用筷子夾面條看看是否能夠輕易夾斷來判斷
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完成後，可以先夾面條到碗里放好，再用湯勺舀湯到碗里，再慢慢把鮮菇配料那些排列到碗里，這樣造型會比較好看哈哈哈
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展示一下我用的湯塊哈，不知道中文叫什麼
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常用的番茄醬，居家必備，很好用，味道也不錯！
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小貼士
整個思路就是先將湯底調好，放面條煮熟，同時注意香芹不要放太多了哈，也可以加入番茄來煮噢，我直接用李錦記番茄醬擠擠裝來調的，酸酸甜甜的湯底很好喝！簡直欲罷不能哈哈哈
所在的分類
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