雞翅根,可樂,姜,醬油,耗油,鹽,料酒
綜合評分 9.9
可樂雞翅
綜合評分 7.4
用料
做法
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雞翅解凍後清水沖洗一下 用刀子在雞翅上劃上幾刀 再次清洗一下
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將雞翅瀝干放入碗中 倒入兩勺生抽 一勺生抽 兩勺料酒 腌制15-30分鐘 若有多余時間 可以再閹一會
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鍋內倒入適量清水 將少許蔥段和姜片倒入鍋內 待水煮沸後將雞翅夾進鍋內 腌制的湯汁不要倒了 之後還可以用 煮五分鐘左右待飄白沫後將水倒走
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將可樂、之前腌制的湯汁、半勺料酒、半勺老抽倒入雞翅鍋內 開中小火燜煮 待湯汁全部收汁就大功告成啦
小貼士
推薦百事可樂做 可口有點太甜啦
所在的分類
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