雞翅根,可樂,姜,醬油,耗油,鹽,料酒
綜合評分 9.9
【可樂雞翅】
綜合評分 8.7
用料
做法
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雞翅洗淨後，放入兩勺料酒，一勺老抽腌制，放入冰箱冷藏至少兩個小時。
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燒開水後放入雞翅煮開撈出瀝干，倒入油鍋放入蔥姜炒至金黃。
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倒入可樂，一勺料酒、一勺老抽、兩勺生抽和適量鹽，再加點八角茴香這些香料提味。
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大火煮大概15分鐘左右，轉至中小火煮大概5分鐘左右。
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大火收汁。
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裝盤。
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小貼士
所在的分類
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