牛腩,胡蘿卜,小土豆,洋蔥,咖喱,椰漿,姜,料酒,花椒、香葉、八角,米飯
綜合評分 9.5
咖喱牛腩
綜合評分 8.5
用料
做法
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將黃咖喱加入椰漿煮沸
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牛腩焯水洗淨後煮熟
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將煮熟的牛腩倒入咖喱中繼續小火慢炖
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土豆洗淨去皮後切塊，倒入咖喱鍋里煮軟
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米飯倒扣入盤，將咖喱土豆牛腩盛入盤中，西藍花焯水後做擺飾
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛腩,工研咖喱（最好能買到印度口味）,土豆,胡蘿卜,白洋蔥,干辣椒,香葉,花椒,小米辣,鹽,現磨黑胡椒,料酒,雄雞牌椰漿
綜合評分 9.5
咖喱塊,土豆,紅蘿卜,洋蔥,牛腩,白飯
綜合評分 7.9
牛腩,洋蔥,青椒,土豆,胡蘿卜,咖喱粉,椰漿,料酒,鹽、糖,自制蝦皮味精
綜合評分 7.0
牛腩,洋蔥,蒜,牛肉炖料包,花椒,紅咖喱醬包,白糖,料酒、醬油、老抽,香葉,*土豆,*胡蘿卜,*杏鮑菇
綜合評分 8.4
牛腩,土豆,胡蘿卜,咖喱塊,姜,鹽
綜合評分 8.8
咖喱,牛肉,蘿卜,土豆,洋蔥,蘑菇,黑芝麻,米飯,菠蘿,料酒
綜合評分 8.5
牛腩,西紅柿,胡蘿卜,土豆,洋蔥,好侍咖哩塊,姜,烏冬面,香菇
綜合評分 9.8
牛腩,土豆,胡蘿卜,洋蔥,咖喱,料酒,生姜,大蒜,大蔥
綜合評分 8.9
牛腩,胡蘿卜,馬鈴薯,姜,咖喱粉,料酒,醬油,糖,椰漿,香菜
綜合評分 7.7