好料理

韓國街頭人氣雞蛋面包—Gyeran-ppang

綜合評分 7.9
美食搬運工 這是美食博主Maangchi的方子，很愛看她的視頻，滿屏都在吐槽她的韓式英語口音，其實能听懂啊，還蠻逗的。 有一集視頻，她用siri訂了一個15min的鬧鐘，siri是可以听懂的哦，所以不要再質疑她的口音啦，哈哈

用料

做法

  • 將黃油融化

  • 把材料A全部加入打蛋盆，攪拌均勻，備用

  • 韓國街頭人氣雞蛋面包—Gyeran-ppang的做法 步骤3

    烤箱預熱200度

  • 韓國街頭人氣雞蛋面包—Gyeran-ppang的做法 步骤4

    將模具鋪上油紙

  • 韓國街頭人氣雞蛋面包—Gyeran-ppang的做法 步骤5

    將拌好的面糊倒入模具各1/2處

  • 韓國街頭人氣雞蛋面包—Gyeran-ppang的做法 步骤6

    馬蘇里拉乳酪切塊放在如圖所示的位置 這樣呢，放雞蛋的時候不會來回亂跑，起固定作用，當然也很美味！

  • 韓國街頭人氣雞蛋面包—Gyeran-ppang的做法 步骤7

    烤箱15分鐘。

  • 韓國街頭人氣雞蛋面包—Gyeran-ppang的做法 步骤8

    趁熱吃！！

小貼士

所在的分類

相關食譜

韓國街頭人氣雞蛋面包—Gyeran-ppang
蛋糕
黃油,糖,鹽,泡打粉,香草精,雞蛋,低筋面粉,牛奶,馬蘇里拉乳酪（可選）,雞蛋
綜合評分 7.9
韓國街頭流行的雞蛋面包，做起來其實超級簡單
韓式
黃油（融化）,細砂糖,泡打粉,香草精,低筋面粉,室溫牛奶,雞蛋,食用油,內尺寸為12*6.5*3cm長方形模具
綜合評分 7.7
芝士雞蛋面包——韓國主婦首選
快手早餐
圓面包,芝士,雞蛋,番茄醬,培根,鹽,香芹粉
綜合評分 8.4
韓國街頭三明治∣太陽貓早餐
韓式
雞蛋,吐司,芝士,蔬菜,番茄醬,蛋黃醬,火腿
綜合評分 8.3
韓國街頭火熱小吃—雞蛋糕
韓式
低筋麪粉,黃油,白砂糖,鹽,泡打粉,香草精,雞蛋,牛奶,馬蘇裏拉芝士,雞蛋
綜合評分 7.6
韓國街頭辣炒年糕
韓式
年糕,魚餅,包菜,胡蘿卜,大蔥,雞蛋,辣椒醬,白糖
綜合評分 7.5
溏心蛋面包Gyeran-ppang
快手早餐
雞蛋,黃油（融化）,糖,鹽,低筋粉,泡打粉,牛奶,香草精,馬蘇里拉芝士、堅果碎
綜合評分 8.4
【蒜香烤茄子/街頭人氣燒烤美食自制版】難度指數︰★★★
烤箱菜
長茄子,大蒜,菜籽油,橄欖油,辣椒,鹽,孜然,味精
綜合評分 8.2
蜂蜜小麪包（韓國饅頭）
韓式
普通麪粉250克（我用的是古船富強粉）,牛奶120克,酵母3克,鹽3克,雞蛋1個（留三分之一刷表面）,細砂糖50克,底部蘸料;,白芝麻5克,細砂糖5克,麪粉5克,玉米澱粉5克,清水適量,玉米油,表面刷液：,蜂蜜一湯匙,冷開水一湯匙
綜合評分 9.2
蜂蜜小麪包（韓國饅頭）
韓式
普通麪粉250克（我用的是古船富強粉）,牛奶120克,酵母3克,鹽3克,雞蛋1個（留三分之一刷表面）,細砂糖50克,底部蘸料;,白芝麻5克,細砂糖5克,麪粉5克,玉米澱粉5克,清水適量,玉米油,表面刷液：,蜂蜜一湯匙,冷開水一湯匙
綜合評分 7.7