胡蘿卜,雞蛋,面粉,鹽,油,水,蔥,香油
綜合評分 7.5
胡蘿卜雞蛋素包
綜合評分 9.2
用料
做法
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把面粉、酵母粉，糖、鹽，黃油化開和水一起和面，醒面20-30分鐘
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雞蛋打散加鹽、料酒、白胡椒攪勻，炒熟切碎
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胡蘿卜插絲，木耳切碎
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加油把胡蘿卜、木耳、蝦皮分別炒熟
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把炒好的雞蛋，木耳、胡蘿卜、蝦皮到一起，➕鹽、十三香、雞精、橄欖油調好。
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包包子，包好再醒10分鐘。包的時候注意封口，第一次包，我這個沒包好，蒸好之後都跟燒賣一樣開了口啦！
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涼水上屜蒸15分鐘，香噴噴的包子就出爐啦！這個是成功的三個。
小貼士
所在的分類
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