南瓜,糯米粉,面粉
綜合評分 7.2
先將南瓜洗干淨,切成坨,蒸15-20分鐘
蒸好的南瓜放在盆里,搗成泥(最好先把蒸南瓜碗里的水放在一邊,因為南瓜自身有一定水分,避免後面會太濕)
放入適量的面粉和糯米粉,喜歡吃糖的伙伴可以加適量的白糖。然後加入適量的水,就用蒸南瓜的南瓜湯也可以,不停的揉捏,和成面團
然後,將和好的面團,搓成長條,接著揪成小節子,然後壓平或者揉圓,做成各種形狀
最後放在鍋里蒸10-20分鐘
在蒸的時候撒點面粉,避免粘鍋!