雞蛋,白砂糖,沙棘汁,低筋面粉,玉米油,檸檬汁
綜合評分 7.0
每顆美棘 達人秀︰自制沙棘戚風蛋糕
綜合評分 7.0
沙棘汁很好喝，用來做了個戚風，做出來的味道也是很贊，家人都很喜歡呢~
用料
做法
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先把蛋清蛋黃分離，在蛋黃中加入玉米油攪拌均勻
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加入沙棘汁繼續攪拌均勻
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篩入低筋面粉
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蛋白在無水無油的盆子里打發至干性發泡， 取三分之一放入蛋黃糊中攪拌均勻後，將蛋黃糊倒入剩余蛋白中攪拌均勻
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將攪拌好的面糊倒入模具中，烤箱預熱至150度，中層小火45分鐘左右，熟透即可
小貼士
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