排骨,山藥,香醋,胡椒粉,雞精,枸杞,鹽,蔥花,生薑,料酒
綜合評分 8.4
先把排骨用熱水過一下 用意是把排骨血腥味過濾一下
然後把準備好的材料和排骨一起放入煲湯鍋里
等排骨快熟的時候再把山藥放入鍋里
等山藥炖有15分鐘左右 就好了
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