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蒜香蟶子
綜合評分
9.6
菜譜來自同學那里,稍有改動 純粹當是給自己做個記錄 用的是竹蟶,因為現在不是普通蟶子的季節,所以還沒用普通蟶子試做
用料
蟶子
洋蔥
蒜子
黃油
香芹
海鹽
研磨黑胡椒
橄欖油
做法
平底鍋下橄欖油將洋蔥末爆香
下蟶子煎,加入蒜片,加入黃油(大概40g左右)同時加入香芹末(家里沒有香芹,所以改用了羅勒葉)稍微收汁起鍋即可!
吃前撒上海鹽和研磨黑胡椒就可以了
小貼士
所在的分類
蒜香
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