準備好材料
將牛奶,淡奶油,煉奶,糖加熱
蛋黃打散
把蛋黃液倒入冷卻的奶液中並攪允
把混合好的蛋液撇去泡沫
把蛋液裝在烤杯並放入烤爐,烤盤上要放水,隔水用180度烤30分鐘。
出爐了。可以熱吃也可以放在冰箱里冷1小時後吃。各有千秋。