COOK100新奧爾良烤料,新鮮的雞翅,青菜
綜合評分 9.3
準備好新鮮的雞翅和酷客壹佰烤肉料。 為了更好的腌漬入味,用牙簽把解凍好的雞翅插上幾個洞。 烤肉料的比例和水的比例是1︰1調配好。 (我這里是35克的烤肉料粉,具體視大家的材料而定) 把插好的雞翅用烤肉料腌漬數小時以上。(我是前天晚上腌好,第二天開始做的,很是入味)
將腌好的雞翅雞皮朝下,排平放在平底煎鍋中,用小火慢慢煎。(如果用的是普通鍋,可以用紙巾在鍋里抹一層薄薄的油,如用不粘鍋就不必放油了)雞皮表面稍稍變金黃後,在反面煎。煎至雞翅兩面都呈金黃色,完全成熟即可。
好了,可以吃了