雞蛋,胡蘿卜,木耳,洋蔥,青椒,韓國辣醬,番茄醬,生抽,鹽,蔥、蒜,白米飯
綜合評分 9.9
把雞蛋抄到金黃盛出待用。
用炒雞蛋剩余的油,先把蔥蒜爆香,加入上述所有菜品翻炒。
把米飯倒入鍋內一起翻炒,此刻注意調小火,然後放入辣醬與番茄醬,繼續翻炒直到米飯均勻著色。
最後倒入雞蛋,加生抽調味,根據個人口味在放入適當鹽,關
一定要調小火慢炒,蔬菜的水分會使米飯變軟,親們可以根據自己的喜好炒干或炒的軟一點。喜歡的親還可以試著加入金針菇和黃豆芽,對喜歡石鍋拌飯的親們,這種方法做出的炒飯可以找到石鍋拌飯的感覺哦∼