1:牛肉切薄片用生抽,糖腌制半小時。 2:把牛肉炒斷生,加入準備好的各種菜蔬。
牛肉蔬菜熟透後加入準備好的雜糧飯,起鍋時加入薄鹽生抽和黑椒粒翻炒。起鍋。
薄鹽生抽可以用其他生抽代替,牛肉可以用雞肉或豬肉代替。菜蔬也可以按自己喜歡。