好料理

[山姆通心粉]聖誕節意大利面

綜合評分 8.3
今天快遞小哥送來一大箱，要我開箱驗收！邊開啟邊嘲諷買到自己都忘記了。結果是廚房和山姆的大禮∼恰逢聖誕月，真有種收到聖誕禮物的驚喜！然後上班的心情都沒有了，決定下班就去大采購，做一份聖誕意面讓家人們跟我一起分享喜悅∼ 在眾大神雲集的廚房，廚藝平庸的我建菜譜略顯底氣不足，不過花心思用特別的角度，希望能帶給廚房和廚友們節日氣氛，祝愛廚房的大家聖誕快樂∼

用料

做法

  • [山姆通心粉]聖誕節意大利面的做法 步骤1

    準備好材料，洗淨切丁備用。

  • [山姆通心粉]聖誕節意大利面的做法 步骤2

    西蘭花過水煮熟

  • [山姆通心粉]聖誕節意大利面的做法 步骤3

    肉糜加生粉拌勻

  • [山姆通心粉]聖誕節意大利面的做法 步骤4

    黃油熱鍋，煸炒洋蔥後加入肉糜翻炒

  • [山姆通心粉]聖誕節意大利面的做法 步骤5

    加入蘑菇片和番茄翻炒後加入意面醬

  • [山姆通心粉]聖誕節意大利面的做法 步骤6

    開始煮面。水煮開後，加半包山姆通心粉，少許食用油，少許鹽。再次煮開後，開蓋煮多15分鐘。

  • [山姆通心粉]聖誕節意大利面的做法 步骤7

    加入西蘭花、青紅椒翻炒（缺皂片…腦補）

  • [山姆通心粉]聖誕節意大利面的做法 步骤8

    把面撩起瀝干水分，加入意面醬料中。芝士片用聖誕樹模具摳出，蓋在意面上。用百香草做出聖誕花環的造型，青紅椒切出聖誕拐杖的造型。最後撒上香料（百香草、披薩草或羅勒葉）∼

  • [山姆通心粉]聖誕節意大利面的做法 步骤9

    廚房、山姆、所有廚友Merry X' Max∼愛你們∼

小貼士

蔬菜味的通心粉絕對有加分，女兒看到彩色的面很開心，喂飯變得so easy~哈哈

所在的分類

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