骨頭粥

綜合評分 7.4
又簡單又方便 更重要的是還不缺營養!

用料

做法

  • 骨頭放于冷水中大火煮沸,加姜加料酒,撇去浮沫和血水。

  • 將米粒洗淨,泡置水中。

  • 加切斷的玉米,轉小火炖煮。我一般都會用小火煮兩三個小時。(這個時候在學習咯)煮至湯水變白。湯少可以加開水哦。

  • 加蘑菇,加米。開大火煮沸後轉小火。

  • 米粒呈泡發狀時,加土豆,金針菇,小火繼續炖煮。

  • 米成粥時完成

小貼士

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