鮮奶,酸奶,蜂蜜,糖漿
綜合評分 7.1
面包機一鍵式原味酸奶
綜合評分 7.1
原來做酸奶so easy！隨著自制酸奶的成功，能自給自足的東西越來越多，這樣誰還能賺到我的錢啊？！哈哈哈哈∼
用料
做法
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布歌東京的杯子，看它純白極簡就留下了8個，原打算做布丁用的，今天一看裝酸奶剛好。洗淨、開水燙一下、晾干。也可以將原料直接倒面包桶里做，到時舀到碗或杯里吃。
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總之記得兩點就行了︰一、牛奶與市售原味酸奶的比例約為10:1；二、酸奶盡量用日期新鮮的，乳酸菌活性好，成功率高。將牛奶、酸奶混合，加糖漿（糖粉也行）、蜂蜜，攪拌均勻，分裝到杯子里，如圖碼到面包桶里。我今天的原料量剛好夠裝6杯。選擇面包機的“酸奶”功能，開啟，時間為8小時。我加了好多糖漿和蜂蜜，當時嘗著很甜了，做出來的酸奶還是很酸，以後可以提高甜度。
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時間到取出來，杯子溫溫的，加各種鮮果粒裝飾，好看又好吃！也可以冷藏後品嘗。
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加了草莓
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加了褚橙果肉和可可粉，當然還能加各種甜度高的水果，或者蜜紅豆應該也會很好吃吧！
小貼士
用鮮奶或利樂包裝的純牛奶都可以，風味也許會有微妙差別，可以多點嘗試不同的搭配。
所在的分類
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