雪碧,檸檬或青檸,細砂糖和蜂蜜,杯子
綜合評分 9.0
超簡單超好吃煎羊排
綜合評分 7.5
這款煎羊排簡直不能更簡單啦，做出來松軟多汁。選肉比較關鍵，選擇不腥的部位哦∼
用料
做法
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羊排洗淨用橄欖油或者其他食用油腌制，在羊排兩面撒上一層鹽。
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常溫下腌制兩小時以上。
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大火熱鍋，不用放任何東西。將羊排放入一分鐘翻一次面，煎6—8分鐘。
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小貼士
腌的步驟非常重要，是導致羊排外焦里嫩而且多汁的關鍵原因哦。選羊肉部位很重要，選擇肋排附近的好吃。
所在的分類
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