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田雞煲仔飯
綜合評分
9.5
用料
油尖米
田雞
菜心
姜蒜片
冬菇
蔥花
蠔油
麻油
胡椒粉
做法
1.田雞砍頭,去除外皮,取淨內髒,切塊洗淨備用 2.田雞和泡軟的冬菇用基本味,蠔油,米酒,生粉,鹽腌制 3.起煲仔步驟,米干放入腌制好的材料煲,調味即可
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煲仔飯
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煲仔飯
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煲仔飯
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