做法

• 把雞蛋打散（注意不是打發）。

• 然後依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。紅糖。（每加入一樣東西都要攪拌好再加入另一樣。最後的紅糖攪拌到無明顯大顆粒就好）

• 液體攪拌完成加入燕麥。攪拌均勻。（多攪拌下吧。讓液體把燕麥包裹的更均勻）

• 拌好燕麥就可以開始把他們抱團吧。取一小勺燕麥放在手掌讓他們抱成團。盡量壓實。不要太厚1cm就好。這個方子可以做大概30個小餅。放入墊好油紙的烤盤。

• 根據自己做餅的手腳快慢開始預熱烤箱。180度預熱10分鐘。預熱好的烤箱調回160度。（開啟烤箱溫度會迅速降溫。所以我喜歡稍高點溫度預熱）放入餅干烤20分鐘。一定要放在中下層，或者在餅干上面蓋上錫伯紙，不然怕會烤焦！拿出冷卻就好啦（根據自己烤箱的性格調整時間溫度）

• 介于很多朋友說這個烤完之後外面脆里面軟的問題，建議大家低溫長時間烘烤。這樣不會烤糊，又能烤透烤熟。基于每個人的烤箱溫度不一樣，在這我就不給大家建議多少度了，因為我的烤箱平時做蔓越莓餅干是140度20分鐘。我也是醉了！