蜂蜜堅果燕麥餅干(健康無油)

綜合評分 8.5
超級健康、熱量低又營養的燕麥餅干,完全不放油,用的都是簡單健康的材料,脆脆的,很好吃哦∼花生核桃枸杞也可以不放,可能有寶寶問為什麼用白糖,因為用紅糖更健康,而且顏色好看。

用料

做法

  • 蜂蜜堅果燕麥餅干(健康無油)的做法 步骤1

    在料理盆里打入雞蛋,用手動打蛋器打散後加入蜂蜜,篩入紅糖

  • 蜂蜜堅果燕麥餅干(健康無油)的做法 步骤2

    用手動打蛋器畫圈攪拌至有點泛白起泡

  • 蜂蜜堅果燕麥餅干(健康無油)的做法 步骤3

    混合分類篩入蛋液中,用 膠刮刀快速拌勻

  • 蜂蜜堅果燕麥餅干(健康無油)的做法 步骤4

    把花生和核桃放入保鮮袋用 面杖碾碎一些

  • 蜂蜜堅果燕麥餅干(健康無油)的做法 步骤6

    倒在鋪好油紙的烤盤上,整型,壓得稍微薄一點,盡量別超過一厘米吧。整型過程比較艱辛,沒耐心的寶寶可以直接用勺子挖一部分隨意壓扁

  • 蜂蜜堅果燕麥餅干(健康無油)的做法 步骤7

    放入預熱好的烤箱中層150度上下火18分鐘後出爐,在還沒完全冷的時候切成長塊,把餅干在烤盤上擺放得塊與塊之間稍微有點間距,再入烤箱中層上下火120度烘5-10分鐘,出爐後完全冷卻後就可以裝進罐子啦

小貼士

1.這個餅干沒有油,不會像其他放了黃油或者植物油的餅干那麼酥脆。最後轉火120度再烤一會兒是為了讓餅干的中間部分更干,餅干口感會更酥脆更好,所以寶寶們別偷懶省了這一步哦 2.再次提醒不同烤箱溫度有差異,要注意哦

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