排骨,胡蘿卜,蓮藕,紅豆,枸杞,薏米,生姜
綜合評分 8.7
只需要兩步就搞定。第一。把排骨過一下熱水。過得時候放姜片。免得腥。懶人露真的很懶。早上醒了還沒起床就跑到廚房把東西食材七七八八準備好,到全部放進高壓鍋只要十分鐘不到。(最近武漢的早上還是很冷的)
第二步,把蓮藕胡蘿卜切塊,和排骨全放進高壓鍋。加一把紅豆一小把枸杞一把薏米。鹽最後開鍋的時候放。(高壓鍋是個懶人必備神器,調到那個煮肉的模式就繼續回去睡覺,大概一個小時再去把氣閥撥到放氣,等它氣放完就OK啦)奏是這麼簡單。但是味道很不錯。加上有有食療的作用。感覺麼麼噠
薏米跟紅豆超市就有賣,買一點放著,以後煮湯都可以放一點進去。隨時去去濕氣。枸杞跟紅豆都是紅色的,不言而喻都是對補血有好處的。