大米,番茄,橄欖油(或其他油,鹽,其他想加的唄,黑胡椒,生抽
綜合評分 8.0
大米淘三遍左右,放入電飯煲內膽。其他食材洗淨,切丁(除了番茄啦。
食材和鹽油放入淘好的米里,攪拌均勻。加水約兩厘米。番茄扣在中間。按下煮飯按鈕等待美味∼
煮飯好後等五分鐘再開啟。此時根據個人口味可加入適量黑胡椒辣椒粉啥的。用勺把番茄壓碎,拌在飯里,就開吃啦!
1.如果是用干香菇記得提前泡好,開水泡一小時就差不多吧,冷水要泡五個小時的樣子。泡香菇的水可以用來煮飯,這樣香味就浸入飯里啦。 2.建議放點肉,比如培根或者火腿啥的,簡單方便。如果是雞蛋,打勻再加入。個人感覺有肉或者蛋還是好吃些,嘿嘿。當然,食材越豐富就越豪華。 3.之前看網傳的還有加排骨啥的,比較高端,要先燒排骨,我直接給跪,完全做不來。一個番茄飯就是圖個方便嘛,哈哈。