速溶咖啡,糖,熱水,淡奶(可選)
綜合評分 9.9
將1尖匙咖啡(小包的直接一包進)、1尖匙糖、1平匙開水依次放入杯中,用湯匙拌勻,大概是圖中這個樣子。
左手手掌整個握住杯子下部,右手拿湯匙快速劃圈攪拌杯中的混合物,攪拌大概幾百次(官方說法是400次),到最後變成了濃稠的淺色的花生醬狀。一個人拍不出效果,實際上舀起來已經接近流動的蜂蜜狀。(和上圖亮度是一樣的哈)
倒入開水攪勻,根據咖啡的種類和自己的口味加入淡奶、牛奶或者省略,即可享用。
節目中雖然李維維說是用的三合一咖啡,但是看上去貌似老板拿的是雀巢醇品的罐子...總之根據自己手頭的咖啡自己調整甜度啦,但是糖還是要有的。 另外材料中的淡奶不是淡奶油哈,是做奶茶用的黑白淡奶/三花淡奶那種。