大土豆,小胡蘿卜,青辣椒,小洋蔥,油,水,咖喱醬,椰漿(沒有用無添加的椰汁代替)
綜合評分 7.7
所有的食材 全部都洗干淨 處理成1—2CM的小塊
所有的食材 全部都洗干淨 處理成1—2CM的小塊 土豆切完一定要 泡在水里 沒泡的話很容易氧化成紅色
所有的食材 全部都洗干淨 處理成1—2CM的小塊 牛肉 要用水好好洗一下 擠干水 少許給一點鹽 (一丁點點)抓一抓 備用
熱鍋 給油 燒熱後 給洋蔥 炒成微微變成透明色 你可以聞到滿廚房的洋蔥味道 很香的喲∼
給土豆∼ 炒成土豆變成 微微變成透明色∼ 注意翻炒喲∼不然土豆很容易糊
接上一步 給胡蘿卜∼炒一炒 給牛肉∼牛肉微微變色以後給水 以沒過所有食材為準 放辣椒 蓋鍋蓋
煮到土豆用鍋鏟一壓就會粉的程度 放咖喱…
放椰漿…我們家沒有 就用這個牌子的椰汁代替……放了一小碗∼
把白米飯放到海豚或者兔子的模具里 壓實…
裝盤∼上咖喱∼
給一點黑芝麻∼做眼楮∼ 就OK啦∼
吃的干干淨淨∼
米飯用的東北大米蒸的∼一粒一粒∼很開心喲∼ 模具一定要買正版的 無毒無味∼