米飯批薩

綜合評分 7.5
米飯加雞蛋,火腿,胡蘿卜,青菜混合,用電餅鐺煎成兩面脆黃的美味批薩。

用料

做法

  • 米飯批薩的做法 步骤1

    將胡蘿卜,青菜,火腿切成小方塊,和玉米一起放進米飯里,打兩三個雞蛋,鹽,調料攪拌拌勻。

  • 米飯批薩的做法 步骤2

    平底鍋刷一層油,把蛋液攪拌的米飯放鍋里,用鏟子抹平,加蓋煎至固定,能翻邊就可以了,基本上三分鐘吧。

  • 米飯批薩的做法 步骤3

    能翻邊後用鏟子翻邊,把這面也煎至金黃色後就可以出鍋了。

小貼士

一定要等到煎好了再翻邊,否則一翻會碎的。青菜,胡蘿卜之類小孩不愛吃的食材,隨意放,根本嘗不出來。反正我每次做的兒子都是贊不絕口,連吃幾塊。

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