糯米粉加水攪拌均勻成團,壓扁成扁形狀,下鍋煎開大火 用勺子一邊煎一邊壓扁
待一邊煎煎黃色翻面,可適量加油,因為糯米飯很吃油
兩面煎脆變色後放盤里,拿刀背敲打一下,然後加花生醬,白糖芝麻的混合物,卷起來切小塊就成了
花生醬可以用熟花生米碎 白芝麻可以用黑芝麻