切片杏仁,葡萄干,胡蘿卜絲
綜合評分 8.5
香料飯
綜合評分 8.5
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用料
做法
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洋蔥切片 在鍋里炒至金黃
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加入杏仁片 豆蔻 胡蘿卜絲 葡萄干等輔料
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翻炒幾次
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放入生米
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加一小撮鹽 攪拌均勻
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按所放米的量往鍋里加水
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水開後 蓋蓋子 小火煮20min後 關火 燜5min
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加入薄荷或羅勒、香菜點綴
小貼士
•食譜中的材料可隨意搭配 香料︰洋蔥or大蒜 辛香料︰咖喱粉or姜黃or孜然or番紅花or肉桂or豆蔻 堅果類︰杏仁or松子or開心果 各種果干 各種蔬菜 各種肉都可以加~
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