高筋麪粉,蛋液,鹽,糖,淡奶油,酵母,牛奶,黃油,裝飾用,蛋液
綜合評分 9.1
雞蛋打散,加入白糖。
用蛋抽攪拌均勻,滴入香草精。
加入玉米油混合均勻,再篩入低粉和泡打粉,翻拌均勻,面糊是比較順滑的狀態。
面糊裝入裱花袋。
面糊擠入模具至八分滿。
放入烤箱中下層,150度20分鐘。
出爐後按自己喜好,做適當裝飾即可。
成品圖。
1喜歡巧克力的盆友,可以多沾一些融化的巧克力,我是不敢吃太多,所以簡單裝飾了一下。 2香草精可去蛋腥提香,沒有可用白醋代替。 3我的烤箱溫度偏高,溫度僅供參考。