qq麻薯面包(韓國面包)

綜合評分 8.0
這個配方做了十一個 很適合一次性吃的量 麻薯不宜放久會變硬所以當天吃掉最美味啦

用料

做法

  • qq麻薯面包(韓國面包)的做法 步骤1

    除了黃油以外的所有材料,放在一起攪拌到無干粉,這一步超級粘,沒有廚師機建議用筷子,不然很可能經歷一番痛苦與掙扎!(有攪拌缸慢速攪拌兩分鐘)

  • qq麻薯面包(韓國面包)的做法 步骤2

    攪拌到沒有干粉以後加入室溫或者隔水融化過後的黃油,這下不那麼粘了可以用手揉到光滑狀態(記得洗手),別揉過度又會粘到生無可戀!(有攪拌缸的快速攪拌五分鐘)

  • qq麻薯面包(韓國面包)的做法 步骤3

    把揉好的面團靜置10-15分鐘,然後分成一個個小球(搓圓了烤出來比較好看,自己吃丟進去就好了,出來隱約能感覺到是個迷失了自我的圓形)

  • qq麻薯面包(韓國面包)的做法 步骤4

    烤箱175度預熱10分鐘,塞進去,175度烤30分鐘,烤好以後不要馬上拿出來,讓他在里面慢慢冷卻這樣不會回縮,要是不建議外表回縮可以立馬拿出來一陣狂吃!外脆內q超好味!

小貼士

看麻薯上的程度如果覺得不夠可以適當延長時間,根據自家烤箱而定!我家這次正好沒有黑芝麻所以沒放

所在的分類

相關食譜

qq麻薯面包(韓國面包)
面包
麻薯預拌粉,牛奶,雞蛋,奶粉or芝士粉or抹茶粉,黑芝麻,黃油,鹽
綜合評分 8.0
芝士雞蛋面包——韓國主婦首選
快手早餐
圓面包,芝士,雞蛋,番茄醬,培根,鹽,香芹粉
綜合評分 8.4
紅糖全麥韓國面包
韓式
高粉,全麥,鹽,酵母,水,燙面,紅糖,黃油,燙面B,面粉,燒開的水,鹽
綜合評分 7.7
韓國街頭流行的雞蛋面包,做起來其實超級簡單
韓式
黃油(融化),細砂糖,泡打粉,香草精,低筋面粉,室溫牛奶,雞蛋,食用油,內尺寸為12*6.5*3cm長方形模具
綜合評分 7.7
比原麥山丘還好吃的【抹茶麻薯古早味面包】肉松紅豆沙
早餐
抹茶面團,高筋全麥粉︰,青嵐抹茶粉︰,鹽︰,糖︰,酵母粉︰,黃油︰,雞蛋︰,水︰,麻薯用料:,三象糯米粉︰,栗米粉(玉米澱粉)︰,牛奶︰,糖︰,黃油︰,夾餡兒部分︰,紅豆沙,葡萄干 核桃碎,肉松,沙拉醬
綜合評分 8.4
手把手教你做美味甜面包--韓國ange兒童面包機
韓式
面粉,奶粉,酵母,玉米油或黃油,水或牛奶,雞蛋,白糖,鹽,蜂蜜,椰蓉
綜合評分 7.7
面包機做面包的方法(面包機做杏仁全蛋土司)
面包機
高筋面粉,酵母,糖,鹽,牛奶,黃油,杏仁,雞蛋
綜合評分 8.4
培根芝士香蔥沙拉面包
沙拉
面包粉,鹽,白糖,牛奶,黃油,酵母粉,香蔥末,馬蘇里拉乳酪碎,培根肉碎,沙拉醬,雞蛋液
綜合評分 7.8
韓國街頭人氣雞蛋面包—Gyeran-ppang
蛋糕
黃油,糖,鹽,泡打粉,香草精,雞蛋,低筋面粉,牛奶,馬蘇里拉乳酪(可選),雞蛋
綜合評分 7.9
干果風味土司面包(松下/panasonic面包機版)
面包機
高筋面粉,鹽,速溶酵母,綿白糖,雞蛋+牛奶,黃油,干果(蔓越莓、綠葡萄干、金黃葡萄干),朗姆酒
綜合評分 7.6