雞胸,蝦仁,芹菜,胡蘿卜,生粉,老姜,蒜泥,老干媽,料酒,鹽,餃子皮
綜合評分 8.8
蝦仁解凍後,加料酒,老姜腌制片刻
雞胸肉剁成泥,加生粉、一勺老干媽腌制片刻。 然後把剁成磨的芹菜和或蘿卜放一起混合攪拌
適量陷加一只大蝦仁,包裹起來、我采用邊邊折疊的方式(作為南方人,很少包餃子)
所謂的折疊法,看著像蒸餃…………
蘸料用的是老干媽加蒜泥加醋、味道很贊…… 高蛋白低脂肪的餃子出爐,讓減肥變成一件開心的事情