好料理

#懶人必備的芝士香草烤雜菜#

綜合評分 8.7
健康原汁美味！我滴愛！

用料

做法

  • #懶人必備的芝士香草烤雜菜#的做法 步骤1

    Step #01 橄欖油+蒜蓉 抹底部

  • #懶人必備的芝士香草烤雜菜#的做法 步骤2

    Step #02 南瓜切片+黑胡椒+海鹽

  • #懶人必備的芝士香草烤雜菜#的做法 步骤3

    Step #03 橄欖油+茄子切片+黑胡椒

  • #懶人必備的芝士香草烤雜菜#的做法 步骤4

    Step #04 芝士+胡蘿卜切片+洋蔥+蘑菇+黑胡椒+香草+海鹽+橄欖油…

  • #懶人必備的芝士香草烤雜菜#的做法 步骤5

    Step #5 覆蓋包裹錫紙+切透氣孔+靜止+預熱200度烤箱

  • #懶人必備的芝士香草烤雜菜#的做法 步骤6

    Step #06 上下管180度烤30分鐘後…【重要】攪拌雜菜並轉換到新碟子上【為了去掉烤盤底部多余的水分】在新盤子的雜菜上鋪馬蘇里拉芝士+隨量蛋液+上下150度烤5分鐘！就得到這盤美味的懶人芝士香草烤雜菜了！【掌聲鼓勵】

小貼士

【懶惰不想烤兩次也沒問題】只要不介意烤盤底部是水汪汪的話。也是味道很好的！【不用吝嗇放黑胡椒和海鹽】芝士就隨量吧！看個人口味而已。【第二次烤的時候再澆蛋液】會豐富雜菜的口味！

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