1、把南瓜放蒸鍋蒸熟
2、去皮壓成南瓜泥,洗好紅棗備用
3、面粉和酵母混和好
4、把南瓜泥放入面粉,要多分幾次放和均勺
5、靜置十分鐘把和光滑面團放到碗里(碗里用油抹一下,熟的時候脫模容易)
6、把紅棗切好
7、發酵到2倍大,把紅棗鋪在上面
8、大火蒸28分鐘,南瓜紅棗饃就做好了
9、裝碟開吃
調面時南瓜要慢慢放