南瓜泥,糖,牛奶,酵母,中筋麪粉
綜合評分 8.4
南瓜紅棗發糕
綜合評分 7.3
用南瓜泥做的發糕，金燦燦的，賣相極佳，口感香甜鬆軟，再加上大紅棗，使發糕多了紅棗的香甜味道，更加的好吃。
用料
做法
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南瓜切塊上鍋蒸熟
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蒸熟的南瓜去皮壓成泥
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南瓜泥變溫涼後，加入麪粉和發酵粉
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和成比較軟的麪糰，放入模具中進行發酵
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當發至兩倍至三倍大時，加入泡好的紅棗
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上鍋蒸25分鐘即可。吃時切小塊
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小貼士
1、不用再加水的哦，南瓜泥水分較高，不要再加水了哦。 2、喜歡甜的可以再適當放些糖哦，我覺得南瓜已足夠香甜了，就沒再加白糖。
所在的分類
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