酵母2克 全部分類

香芋花環小麪包
麪包
高筋麪粉 200克,小麥麩皮 20克,低糖酵母 2克,鹽 3克,紅糖 12克,水 146克,橄欖油 12克,老面 50克,荔浦芋頭 280克,糖 適量(我放25克左右)
綜合評分 7.6
香芋花環小麪包
麪包
高筋麪粉 200克,小麥麩皮 20克,低糖酵母 2克,鹽 3克,紅糖 12克,水 146克,橄欖油 12克,老面 50克,荔浦芋頭 280克,糖 適量(我放25克左右)
綜合評分 9.4
全麥核桃麪包---無糖無油
麪包
高筋麪粉 170克,全麥粉 60克,核桃粉 20克,酵母 2.5克,水 167克,鹽 4克,老面 40克,核桃仁 30克
綜合評分 9.4
全麥核桃麪包---無糖無油
麪包
高筋麪粉 170克,全麥粉 60克,核桃粉 20克,酵母 2.5克,水 167克,鹽 4克,老面 40克,核桃仁 30克
綜合評分 7.4
三角紅豆面包
面包
高筋面粉 150克,食鹽 3克,白糖 10克,溫水 120克,酵母 2克,黑芝麻 10克,紅豆沙 150-250克
綜合評分 7.7
香噴噴的全麥培根麪包
麪包
高筋麪粉200克,全麥粉 50克,低糖酵母2.5克,鹽5克,糖8克,水170克,橄欖油15克,老面70克,培根4-6片
綜合評分 9.6
煉乳吐司~中種,
吐司
金像(中種),酵母,牛奶(可以用水代替),金像(主麪糰),糖,鹽,煉奶,雞蛋,牛奶,橄欖油(原方黃油20克)
綜合評分 9.7
北海道吐司--100%中種
吐司
高筋粉500克,細砂糖18克,酵母3克,蛋白40克,牛奶150克,淡奶油140克,黃油10克,蛋白40克,細砂糖75克,鹽5克,酵母2克,黃油15克,奶粉30克
綜合評分 7.1
電高壓鍋版無黃油無糖麪包
高壓鍋
用料a麪粉200克酵母2克水,餡料黑芝麻粉蜂蜜
綜合評分 8.1
全麥紅糖大棗吐司(波蘭酵頭雞蛋牛奶過敏者推薦)
吐司
A,波蘭酵頭,高筋麪粉50克(普通),水50克,耐高糖酵母1克,B,主麪糰,高筋麪粉110克,全麥粉100克,耐高糖酵母2克,紅糖35克(隨意增減),熱水110克,鹽2克,橄欖油18克(黃油植物油均可),紅棗碎30--35克,450克吐司膜一個
綜合評分 7.1